Ancora un primato a Sigep, il 33° Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali in corso a Rimini Fiera.
Dopo il cioccolatino più grande del mondo ecco la caffettiera più piccola del mondo.
19 millimetri di altezza e divisibile in 5 pezzi come una qualsiasi moka.
Bastano 10 gocce d’acqua che s’inseriscono con una siringa nell’apposito bollitore e pochi granelli di caffè macinato.
Si chiude il tutto, si prende un accendino e in 25 secondi il caffè più ristretto del pianeta è pronto.
Da versare, naturalmente, nell’apposita mini tazzina.
La mini moka è opera di Pietro Marmo, pavese, orafo dall’età di 15 anni che, da qualche anno, ha iniziato a lavorare nel settore del caffè.
Il realizzatore della caffettieria in miniatura racconta: “Mi sono accorto che mancavano opere di oreficeria nel settore e ho iniziato a realizzarle io”.
Ecco allora i primi chicchi d’oro e diamanti, i braccialetti e i ciondoli a tema.
È subito un successo.
Tra le opere dell’artigiano è da segnalare anche la Collezione Pedrocchi, realizzata ad hoc per l’omonimo storico caffè padovano per i 150 anni dell’Unità d’Italia e i 180 anni del Caffè.